|
|
Hete Sambalkip Met Spercibonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Chinese eiermie.
4 kipfilets.
4 eetlepels sambal Badjak.
50 gr. boter.
600 gr sperciebonen
1/2 pot satesaus hot
6 eetlepels gebakken uitjes.
Voorbereiding:
Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Kipfilet met de sambal insmeren.
Sperciebonen schoonmaken.
Satesaus maken.
Bereidingswijze:
In de koekepan de boter verhitten en hierin de kipfilet rondom bruinbakken.
De kip afgedekt in 12 min. gaarbakken.
De schoongemaakte sperciebonen in 8 min. beetgaar koken.
De gemaakte satesaus zachtjes verwarmen(af en toe in roeren)De saus mag niet koken.
|
|
|